一流的研發團隊
總經理 張維懋
台大醫學院生化研究所 博士
- 經歷
- 工業技術研究院研究員、正研究員、生化工程部主任、醫藥技術組副組長。
- 專長
- 工業微生物、食品微生物、工業發酵、酵素純化、固定化、中草藥配方、保健食品開發、新藥開發。
技術總監 張錦得
日本東北大學化學博士 美國普林斯頓大學及密西西比大學訪問學者
- 經歷
- 工業技術研究院化工所及生醫工程中心正研究員、研究室主任
- 專長
- 有機合成、藥理、抗癌中藥研發
研發部經理 陳慧玲
台灣大學農化研究所 博士
- 經歷
- 德國聯邦生物技術研究院交換研究生、財團法人生物技術開發中心研究員、工業技術研究院生物醫學工程中心研究員。
- 專長
- 蛋白質純化、酵素轉化。
生產部協理 陳建名
國立海洋大學水產養殖研究所 碩士
- 經歷
- CNLA 認證實驗室主管
- 專長
- 中藥品管分析、中藥配方開發。
市場部經理 蔡志文
北京中醫藥大學中醫學士
- 專長
- 中草藥配方開發
副研究員 李微萱
東海大學食品科學研究所 碩士
- 專長
- 儀器分析，蛋白質純化，微生物技術
副研究員 彭儀甄
嘉南藥理學院食品衛生學 學士
- 專長
- 中草藥萃取技術
尖端的研發領域
1. 稀有人參皂苷開發
人參皂苷有30種以上，每種皂苷都有其獨特的作用，化學性質差異不大，分離極為困難。美蔘公司研發團隊運用尖端的生化轉化法將複雜的人參總皂苷轉化成紅參特有的稀有皂苷。富含稀有人參皂苷之提取物製備完成後，研發團隊再依嚴格的生產與品管流程（CMC）開發出十餘項產品。
備註：CMC（Chemistry ，Manufacture and Control）
2. 新型人參皂苷開發
紅參中的稀有皂苷有很好的生物活性，但是水溶性差，產品劑型設計困難，美蔘研發團隊榮獲新竹科學園區鼓勵創新研發補助，進行稀有皂苷的衍生物合成，將稀有皂苷的分子改造，接上其他水溶性分子，結果顯示新的皂苷水溶性大幅提高，生物活性也提高，目前已有六種新型皂苷申請美國專利，未來將邁入新藥開發領域。
3. 中草藥特定成份萃取與配方開發
除了人參之外，研發團隊也進行其他中草藥的特有成份萃取，包括多種植物之皂苷、類黃酮、生物鹼與多糖，所萃取的中草藥成份依西方草本指標成分建議量再配合中醫理論，依照人體的需求設計開發出各種保健食品。
堅強的核心技術
- 高效率的人參成份分離純化技術。
- 高效率的稀有人參皂苷生產技術。
- 高效率酵素固定化技術。
- 中草藥製劑配方技術。
- 中藥指紋圖譜技術。
